Com o tema “Brasileiríssimo”, 46 restaurantes participam da maior edição do Petrópolis Gourmet, que acontece entre os dias 14 e 24 de novembro. Este ano, o evento que virou referência na região e que há 13 anos faz parte do calendário oficial da cidade, pretende despertar a brasilidade da culinária e movimentar os setores gastronômico e turístico. O prefeito Rubens Bomtempo prestigiou a abertura na noite da última segunda-feira (11/11) e comemorou o sucesso do evento, que teve início na sua primeira gestão à frente da Prefeitura, em 2001

“Pensamos no Petrópolis Gourmet no meu primeiro ano como prefeito e desde então saberíamos que seria determinante para fortalecer a vocação gastronômica de Petrópolis. Hoje o evento se solidificou e virou um patrimônio de todos os envolvidos com o setor na cidade”, disse o prefeito.

O presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, Bruno Wanderley, destacou a importância da união para a realização do festival: “Só conseguimos manter o sucesso do Petrópolis Gourmet e conquistarmos este ano a maior das edições no Sesc Quitandinha porque temos o poder público e os empresários juntos”, afirmou.

O presidente do Sistema Fecomércio e anfitrião do evento, Orlando Diniz, espera mais de 15 mil pessoas para esta edição do Petrópolis Gourmet. “O Sesc Quitandinha está aberto para a cidade poder promover a sua cultura e principais vocações. Conversei com o prefeito e vamos  montar aqui no ano que vem a Árvore de Natal da cidade e ainda pensar na utilização da nossa cozinha para a criação de uma escola de gastronomia”, anunciou.

O Petrópolis Gourmet oferecerá pratos especiais em homenagem à cozinha típica das cinco regiões do país, como por exemplo, a feijoada carioca, o tutu mineiro, o churrasco gaúcho, o bobó de camarão, entre outros.          

Desde sua criação, em 2001, cerca de 115 mil pessoas participaram da programação. O evento tem como objetivo movimentar os setores gastronômico e turístico da cidade. A expectativa do Petrópolis Convention & Visitors Bureau é de que haja um incremento de 20% na taxa de ocupação dos hotéis e pousadas da região, nos dias do festival.

Também participaram da abertura do evento o deputado Federal, Hugo Leal, o presidente do Sicomércio, Marcelo Fiorini, a diretora da Fase / FMP, Maria Isabel de Sá Earp, o Bispo Diocesano de Petrópolis, Dom Gregório Paixão, o presidente da Fundação de Cultura e Turismo, Juvenil dos Santos, além de diversos representantes do trade turístico.

Saiba mais sobre o 13º Petrópolis Gourmet

O 13º Petrópolis Gourmet vai promover este ano o “Mercado Gourmet”, no Sesc Quitandinha, coração do evento. O espaço pretende reunir pequenos produtores e pessoas que estão iniciando qualquer tipo de produção artesanal, proporcionando a chance de divulgar, expor e comercializar os produtos.

No Hortomercado Municipal, em Itaipava, a grande novidade desta edição é o evento “Da Roça para a Mesa”, um encontro entre empresários, chefs e produtores rurais. No tradicional espaço de comercialização de produtos fresquinhos da região, também estão programados um café da manhã e oficinas gastronômicas.

Tendo a gastronomia como principal elemento da socialização e cidadania, o Petrópolis Gourmet também terá duas ações importantes:

I - Campanha Anéis Solidários FASE/PMP – Serão instalados coletores de anéis de latas de bebidas em todos os espaços do evento e, posteriormente, entregues a FMP/FASE, que trocará o material recolhido em cadeiras de rodas para utilização pela população da cidade.

II - Banco Rio de Alimentos – Programa social do Sesc RJ que combate a fome e o desperdício de comida, vai promover aulas diárias de aproveitamento integral de produtos. Serão duas oficinas por dia no Salão Azul do Sesc Quitandinha. As inscrições, gratuitas, devem ser feitas no local, no próprio dia, com uma hora de antecedência. O estande estará aberto durante todo o evento, recebendo doações de alimentos não perecíveis, que serão distribuídos às mais de 300 instituições atendidas pelo Banco.

Os participantes também poderão desfrutar das oficinas gastronômicas, programações especiais para crianças, além de apresentações musicais e exposições fotográficas. A programação acontece no Sesc Quitandinha, Palácio de Cristal, Shopping Vilarejo e no Hortomercado Municipal em Itaipava.

Mais informações: www.petropolisgourmet.com.br.